Steeds meer eten dat in de supermarkt verkocht wordt krijgt een duurzaamheidskeurmerk en steeds meer Nederlanders kopen duurzaam voedsel. In 2021 zorgden producten met een keurmerk voor 21 procent van de totale voedingsomzet. Eieren en vis hebben het vaakst een keurmerk, blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI.
De totale omzet van supermarkten is vorig jaar iets gedaald ten opzichte van 2020, toen we zo goed als alles in de supermarkt moesten halen als gevolg van de coronamaatregelen. De omzet van producten met een duurzaamheidskeurmerk daalde met 1,2 procent, maar dat is minder fors dan de omzetdaling van 2,1 procent bij voeding in het algemeen.
Lees het volledige bericht op: https://www.nu.nl/economie/6196148/duurzame-voeding-goed-voor-vijfde-van-totale-voedselverkoop.html
